「薬」として日本に渡ってきたお茶。茶葉まるごと食す抹茶は、健康面・美容面でとても優秀。海外では「スーパーフード」として人気です。
忙しい毎日でも使いつづけてほしいから、ボタンおすだけ簡単操作。自宅やオフィス、お好きな場所が「My 抹茶カフェ」に。
日本の美しい茶畑や地球環境を守るため、わたしたちは高品質なお茶の需要をつくりつづけます。
「茶葉をそのままひくため、栄養素を丸ごと取り入れられるのもポイント」
「茶葉の生産者のことまで配慮した、奥行きのあるサステナビリティの視点から生み出された製品である点を評価したい。」
抹茶の粉は繊細なため、酸化されやすい。少しでもフレッシュな状態で取り入れて欲しいから「抹茶＝粉で流通させる」の常識を覆し、「飲む直前に挽く」を可能にしました。
栄養 / 味 / 品質にこだわりぬいた国産有機抹茶リーフ(碾茶)を、一般には流通していない茶葉の状態のまま、ご指定先へお届けします。
飲料メーカーにて10年以上ペットボトル茶飲料の開発に携わった創業者が「よりおいしいお茶を届けたい」と探求してたどりついたのがCUZEN MATCHAでした。
茶葉のふるさと鹿児島県霧島市に寄付いただいた方に返礼品としてCUZEN MATCHAの抹茶スターターキットと抹茶リーフをお届けしています。
シングル スレッドファーム オーナーシェフ
★★★ ミシュラン三つ星レストラン
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