【レシピ】アレンジいろいろ！おいしい抹茶ラテの作り方
Cuzen Matchaでつくる抹茶ドリンクで中で人気なのが「抹茶ラテ」
最近では、抹茶に含まれるテアニンが、
カフェインの作用を穏やかにしてくれることから
コーヒーに代わるドリンクとしても注目されている抹茶。
在宅ワークなど、家で過ごす時間が長くなっている今
おうちカフェドリンクとしても抹茶ラテの人気が高まっています。
今回は、Cuzen Matchaでつくる抹茶ラテの楽しみ方をご紹介します。
Cuzen Matcha でつくる抹茶ラテの特徴
Cuzen Matchaは、100%オーガニックの茶葉から挽いた抹茶を使用した
極上の抹茶ラテを、おうちで手軽に楽しんでいただけるのが特徴です。
今まで抹茶は、茶筅で立てる手間に加え、粉がダマになりやすい、混ざりにくいなど、
おうちで美味しく抹茶をいれるのは難しい・・・といわれてきたのですが、
Cuzen Matchの抹茶マシンなら、ボタン1つでひきたてフレッシュな「抹茶ショット」ができあがります。
抹茶ラテが飲みたいときは、「抹茶ショット」をミルクに注ぐだけ、という手軽さを実現！
砂糖や甘味料などは一切不使用。
甘さはお好みで調整していただけるので糖質を気にせず、
健康的な飲み物として、毎日の生活の中に取り入れていただけます。
お好みのミルクで、抹茶ラテの楽しみ方が広がる。
抹茶ラテというと、一般的にミルク（牛乳）をイメージされる方が多いと思いますが
実はコーヒーのように、豆乳やアーモンドミルクなど、植物性のミルクと合わせても相性抜群。
お好みのミルクを加えて、様々なアレンジをお楽しみいただけます。
・ビタミンEが多く含まれるアーモンドミルクの抹茶ラテ
・食物繊維が豊富なオーツミルクの抹茶ラテ
・大豆たんぱく質やイソフラボンが含まれるソイミルクの抹茶ラテ
ぜひ、あなたのお気に入りのアレンジを見つけてみてくださいね。
アイスでも、ホットでも！おいしい抹茶ラテの作り方
ーレシピー
《材料》
・ラテブレンド または シグネチャリーフ（緑）濃さレベル2 or 3
・温めたミルク 120〜180ml
・お好みで甘みを足してもOK（はちみつ、ガムシロップなど）
《作り方》
- 抹茶ショット（MATCHA SHOT）をコップ or マグカップに入れる
- 温めたミルクを注ぐ
- お好みの甘さに調整
アイスの場合は、先にミルクや氷を入れて、最後に抹茶ショットを加える
ホットの場合は、抹茶ショットを先にグラスに注ぎ、
最後に温めたフォームミルクを加えると、美しい仕上がりになりますよ。
いかがでしたか？抹茶ラテってこんなにバリエーションがあるんですよ。
抹茶ラテのアレンジにトライして、お気に入りの一杯を見つけてくださいね。
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