【よくあるご質問】ホットで抹茶をたのしむ方法

厳しい寒さが続いていますが、体調など崩されていませんか？

この季節、ホットでの飲み方に関するご質問をよくいただきます。

「ホットでも飲めますか？」
「温かい抹茶はどうやって作ったらよいですか？」

CUZEN MATCHAでは、美味しく手軽に、ホット抹茶ドリンクをお愉しみいただけます。

今回は、ホット抹茶を作る方法、ご注意していただきたいポイントをご案内させていただきます。

・ホットに関するご質問（FAQ）・ご注意いただきたい点

・CUZEN MATCHAで温かい抹茶を愉しむ方法

・ホット抹茶のアレンジレシピ5選

 

ホットに関するご質問（FAQ）・ご注意いただきたい点

＜FAQ＞
Q . 専用カップにお湯を入れても良いですか？
A . はい。ただし、お湯を使用する場合は、80℃以下（沸騰させない）のお湯をお使いください。

　— ご注意 —
※お湯を使用後は、ノズルユニット（抹茶パウダーが出てくる部分）の中を拭き掃除してください。湯気により、内部に抹茶が付着する可能性があります。

　— Tips（美味しくいれるポイント）—
• うまみある抹茶をお愉しみいただくためには、ホットで飲む際も、専用カップには常温の水をお使いいただくことをおすすめします。

• 先にマグカップを温めておくと、冷めにくくなります。

 

Q . ホットで飲んでいたら、ノズルが詰まって抹茶パウダーが出てこない。
A . お湯を使用すると、湯気によりマシン内部に抹茶が付着し、詰まりの原因になることがあります。定期的にノズルユニットをお手入れしてください。

　— ご注意 —
※お湯を使う際は、ノズル部分の定期的なお手入れが必要です。

＜ノズル内部が詰まった事例＞

お湯の湯気により、ノズル内部で抹茶パウダーが固まってしまい詰まってしまったお客様がいらっしゃいました。写真でご紹介します。

ノズル部分のお手入れ方法

挽いた茶葉が出てくる「ノズルユニット」は、取り外して水洗いすることができます！

 

長くお使いいただいていると、お湯を使用しなくても、ノズルユニット（抹茶パウダーが出てくる部分）に粉が溜まることがあります。

＜お手入れの手順＞

①ノズルユニットを取り出す
下から、２つのくぼみに親指と中指をかけ、下に向けて強く引く。

②水洗いする
やわらかいスポンジを使い、ぬるま湯か水で洗ってから乾かします。
乾燥が不十分ですと、ノズルが詰まるおそれがあります。

　—  ご注意 — 
※洗った後はしっかり乾燥させてください。

※ノズルを取り外す際、本体の機械部分（写真）には触れないでください。万が一パーツが外れた場合は、お問い合わせください。

③乾燥後、ノズルユニットをセットする
ノズルユニット上部にくぼみがあるので、マシン本体に向かって右側にくぼみを合わせ、まっすぐ上に押し上げる。

詳細は、こちらの「ノズルユニットのお手入れ」動画をご覧ください

  

CUZEN MATCHAで温かい抹茶を愉しむ方法

抹茶マシンでは、温かい抹茶ドリンクも簡単にお愉しみいただけます。

［作り方］

1. 抹茶ショットを作る

2. １の間にお湯を沸かす／ミルクを温める

3. １をお湯やホットミルクなどで割るだけ！簡単！

✨美味しくいれるポイント✨

うまみリッチな抹茶にするために…

ホットで飲む際も、専用カップには常温または冷水を使って、抹茶ショットを作ることをおすすめします。
お湯を使うと、温度が熱いほど苦味成分であるカテキンが強く抽出され、苦味のきいたお茶になります。

 

 

 

ホット抹茶のアレンジレシピ5選

抹茶をホットで楽しむアレンジレシピをご紹介します。
ホット温まる至福のひとときをお愉しみください。

 

１．抹茶アメリカーノ
MATCHA Americano

抹茶の豊かなうまみを引き出すシンプルなホットドリンク

　・抹茶ショット 60ml （濃さレベル1 or 2）
　・お湯 180ml

＜作り方＞
1. お湯をコップかマグカップに注ぐ。
2. 抹茶ショットを入れる。
3. ひと混ぜする。

 

２．ホット抹茶ラテ
Hot MATCHA Latte

 ほっとくつろぎたい時には温かい抹茶ラテをどうぞ。

　・抹茶ショット 60ml （濃さレベル 2 or 3）
　・温めたミルク 120〜180ml
　・お好みで甘みを足しても

 ＜作り方＞
1. 抹茶ショットをコップかマグカップに注ぐ。
2. 温めたミルクを注ぐ。
3. お好みで甘さを足しても美味しいです。

 ーTipsー
ミルクスチーマーを使うとふわふわの抹茶ラテに。

 

 

３．しょうが入り抹茶ラテ
Ginger MATCHA Latte

　・抹茶ショット 60ml （濃さレベル 2 or 3）
　・牛乳　120〜180ml
　・しょうがの皮付きスライス 1個分（すり下ろし生姜でも）
　・蜂蜜 大さじ1 

＜作り方＞
1. 牛乳、生姜、蜂蜜を約5分間煮ます。
2. よくかき混ぜてから、ガーゼやザルで生姜をこす。
3. 2に抹茶ショットを注ぐ。

よく混ぜてからお召し上がりください。

 

４．本格スパイスラテ「ゴールデン抹茶ラテ」
Spice Latte " Golden MATCHA Latte "

本格抹茶にターメリック・ジンジャー・シナモンを加えたスパイスラテ。
身体が芯から温まります。
抹茶の豊富な栄養素＋スパイスの効果で、疲労回復、免疫力UP、抗酸化！

　・抹茶ショット 60ml （濃さレベル 2 or 3）
　・牛乳　100ml
　・ターメリック（うこん）　小さじ1/4
　・ジンジャーパウダー（しょうがパウダー）　小さじ1/8
　・シナモンパウダー　小さじ1/8
　・はちみつ（アガベシロップ）　小さじ1

＜作り方＞
1. ゴールデンミルクを作る。
牛乳を耐熱容器に入れ温め、スパイス・はちみつを入れ、ミルクフォーマーで泡立てる。

2. 1をマグカップなどに注ぎ、その上から抹茶をゆっくり注ぐ。
抹茶をゆっくり注ぐことで綺麗な層ができます。

詳しい作り方は、こちらのブログからどうぞ

 

5．抹茶のホットチョコレート
MATCHA Hot Chocolate

牛乳とチョコレート、そしてCuzen Matchaがあればできます。
抹茶とホットチョコレートでほっこりおうちカフェをお楽しみください。

　・抹茶ショット 120ml （濃さレベル 3×2回分）
　・牛乳（または豆乳）　150ml
　・チョコシロップ（板チョコ）大さじ1（20g）
　　　または、ココアパウダー　大さじ3

＜作り方＞
1. 小鍋にチョコと牛乳を入れ、混ぜながら温める。
（電子レンジの場合は、カップに牛乳入れ600Wで1分加熱。そこにチョコを混ぜさらに1分加熱）

2. １のホットチョコレートミルクをカップに注ぎ、抹茶を上から注ぐ。

 ーTipsー
お好みでトッピングにホイップクリームや抹茶パウダーをのせて
詳しい作り方は、こちらのブログからどうぞ

 

以上となりますが、カラダの冷えは不調の原因にもなりますので、
寒い日はおうちでホット抹茶を飲んで、カラダを中から温めてください。

 

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３種のリーフ（プレミアム、オリジナル、ラテブレンド）をセットして一緒にお届けします。
届いたその日から、ひきたての抹茶ドリンクをお楽しみください。

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