【レシピ】もちもち白玉入り抹茶ラテぜんざい
暦ではもう夏！日中は暑さを感じるようになりましたね。
今回は、抹茶ドリンクを夏らしくアレンジしたレシピをご紹介します。
本格抹茶の風味とあんこの相性が抜群の和風デザートです。
是非お愉しみください。
＼簡単！5分でできる／
【レシピ】もちもち白玉入り抹茶ラテぜんざい
《材料》 1人分
・抹茶ショット 60ml（濃さレベル2−3）
・粒あん、ゆで小豆など 大さじ1-2程度（お好みで）
・白玉、または抹茶白玉
※白玉や抹茶白玉の作り方はこちらのブログをご覧ください。
大量に作って冷凍保存しておくと忙しいときに便利です！
→ 抹茶の2色白玉団子（冷凍保存方法あり）
《下準備》
Cuzen Matchaの抹茶マシンで抹茶ショットを作る（簡単約２分）
１. 専用カップの水位線まで水を入れる
２. 濃さレベルを選んで
３. スタートボタンを押すだけ
濃さレベルは「2または3」がおすすめ。
挽きたて抹茶の香りが贅沢に広がります。
抹茶マシンで簡単に本格抹茶を用意できます。
挽きたて抹茶の香りで贅沢な仕上がりに。濃さも簡単調整！
《作り方》
1. 器に、粒あんを入れる。
2. 冷たい牛乳を注ぐ
※ホットの場合は、牛乳を温めてから（耐熱容器で600Wで1-2分加熱）
3. 抹茶を上からそっと注ぐ。(抹茶は冷やしておくと◎)
4. 白玉を入れて完成！
もちもち白玉は大量作成して冷凍保存しておくと便利です。
あずきを混ぜながらお好みの甘さで抹茶をお楽しみください。
ホッと一息つきたい時には温かくしても美味しいです。
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抹茶マシン スターターキットが新しくなりました！
抹茶リーフのサイズが選べるように！
