お茶と暮らし

  • 【レシピ】抹茶ロースイーツ第3弾!「抹茶ローケーキ」

    【抹茶マシン/レシピ/ギフト/有機抹茶/グルテンフリー/砂糖不使用】

    ロースイーツパティシエ考案★美味しくてカラダ喜ぶロースイーツ(RAW SWEETS)と空禅抹茶のコラボレシピです。

    第3弾は「抹茶ローケーキ」
    焼かずに作るので簡単!生きた酵素たっぷり!カラダに嬉しいレシピです。

    口の中でスーッととろける優しい味わいです。
    挽きたて抹茶パウダーの豊かな香りと栄養素で、贅沢に仕上がります!
    ギフトやおもてなしに、是非お試しください!

    調理&レシピ提供 by. ローケーキパティシエ 榎本美幸さん

  • 【レシピ】抹茶ロースイーツ第2弾!「とろける抹茶ブランマンジェ」

    【抹茶マシン/レシピ/ギフト/有機抹茶/グルテンフリー/砂糖不使用】

    ロースイーツパティシエ考案★美味しくてカラダ喜ぶロースイーツ(RAW SWEETS)と空禅抹茶のコラボレシピです。

    第2弾は、「空禅抹茶のブランマンジェ」。フランス発祥のデザート菓子。
    口の中でスーッととろける優しい味わいです。
    挽きたて抹茶パウダーの豊かな香りと栄養素で、贅沢に仕上がります!
    ギフトやおもてなしに、是非お試しください!

    調理&レシピ提供 by. ローケーキパティシエ 榎本美幸さん

     

     

     

  • 【レシピ】抹茶ロースイーツ第1弾!「抹茶ブリスボール」

    【抹茶マシン/レシピ/有機抹茶/栄養満点/グルテンフリー/砂糖不使用】

    ロースイーツパティシエ考案★美味しくてカラダ喜ぶロースイーツ(RAW SWEETS)と空禅抹茶のコラボレシピです。

    第1弾は、話題の「ブリスボール」。別名「エナジーボール」と言われるほど栄養価が高いお菓子です。
    材料を混ぜて丸めるだけ!15分の簡単調理。
    挽きたて抹茶パウダーの豊かな香りで、贅沢な味わいに仕上がります!

    調理&レシピ提供 by. ローケーキパティシエ 榎本美幸さん

  • 【レシピ】アレンジいろいろ!おいしい抹茶ラテの作り方

    【抹茶マシン/レシピ/ドリンク/有機抹茶/砂糖不使用】

    Cuzen Matcha で作るドリンクの中で最も人気が高い「抹茶ラテ」

    最近では、抹茶に含まれるテアニンが、カフェインの作用を穏やかにしてくれることからコーヒーに代わるドリンクとしても注目されている抹茶。
    在宅ワークなど、おうちで過ごす時間が長くなっている今、
    おうちカフェドリンクとしても抹茶ラテの人気が高まっています。
    今回は Cuzen Matchaでつくる抹茶ラテの楽しみ方をご紹介します。