Cuzen Matcha(空禅抹茶)ニュース
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ハワイでDEAN & DELUCAと期間限定コラボメニュー登場!
DEAN & DELUCA HAWAIIとCUZEN MATCHAがコラボした2種類の抹茶ドリンク(プレミアム・抹茶ソーダ/抹茶リリコイ・ラテ)が、2022年5月~7月までの期間限定で登場します。挽きたての香りたつ抹茶を贅沢に使用し、一杯ずつ丁寧に仕上げました。ハワイだから味わえる「和」の美味しさを、DEAN & DELUCA HAWAIIがお届けします。
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グルテンフリー「抹茶ローケーキ」レシピ紹介
Cuzen Matcha を使ったカラダがよろこぶレシピ。ロースイーツパティシエの榎本美幸さんにご考案いただきました。ロースイーツレシピの第三弾!砂糖・小麦粉不使用の「抹茶ローケーキ」のレシピをご紹介します。焼かないので、生きた酵素たっぷり!カラダに嬉しいレシピです。 優しい甘さと挽きたて抹茶... -
砂糖不使用「とろける空禅抹茶ブランマンジェ」レシピ紹介
ロースイーツパティシエの榎本美幸さん考案!Cuzen Matcha を使った抹茶ロースイーツのレシピをご紹介します。 第二弾は「空禅抹茶のブランマンジェ」。口の中でスーッととろける優しい味わいのスイーツです。 ロースイーツ(RAW SWEETS)とは、卵・乳製品・小麦・白砂糖・添加物を一切不使... -
栄養満点!グルテンフリーの「抹茶ブリスボール」レシピをご紹介
ロースイーツパティシエの榎本美幸さんに、Cuzen Matcha を使った抹茶ロースイーツ(RAW SWEETS)のレシピをご考案いただきました! 「添加物を使用せず、素材本来のおいしさを引き出し、栄養をまるごと身体に取り入れる」そんな Cuzen Matcha の想いとも重なる、美味しくてカ... -
霧島市のふるさと納税返礼品に選定されました
ボタン一つで挽きたての抹茶ドリンクを手軽に楽しめる抹茶ブランド「Cuzen Matcha|空禅抹茶」の抹茶マシンと抹茶リーフが鹿児島県 霧島市のふるさと納税返礼品に採択されました。 抹茶マシンの普及により、高品質な抹茶の需要を創出し、手軽に誰もが抹茶の美味しさを楽しむことを可能にすることで、茶... -
アレンジいろいろ!おいしい抹茶ラテの作り方
Cuzen Matcha を使ったドリンクで人気が高い飲み方のひとつが「抹茶ラテ」
最近では、抹茶に含まれるテアニンが、カフェインの作用を穏やかにしてくれることからコーヒーに代わるドリンクとしても注目されている抹茶。
在宅ワークなど、おうちで過ごす時間が長くなっている今、
おうちカフェドリンクとしても抹茶ラテの人気が高まっています。
今回は Cuzen Matchaでつくる抹茶ラテの楽しみ方をご紹介します。 -
本音で評価する『家電批評』にて本格すぎる「おすすめ抹茶メーカー」A評価受賞
本音で評価する商品評価サイトTHE360.life にて、Cuzen Matchaが【A評価】の高評価をいただきました。
日本茶インストラクターさんが本音で検証。“ 茶葉をそのままひくため、栄養素を丸ごと取り入れられるのも本製品のポイント。まさに、唯一無二のドリンクメーカー ”
とのこと。おすすめ飲み方として、抹茶の苦味とミルクのまろやかさのマッチが楽しめる抹茶ラテが、ゴクゴク飲めるとコメントいただきました。 -
日経TRENDY「2022ヒット予測100」家電・デジタル部門に選出されました!
日経トレンディ2021年12月号(11月4日発売) 2022ヒット予測の家電・デジタル部門に、Cuzen Matchaが掲載されました。 -
2021年度グッドデザイン賞を受賞しました。
2021年度グッドデザイン賞(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞しました。
私たちのデザインへのこだわり
1. 使いやすさ重視のシンプルなデザイン
2. 環境に配慮したサスティナブルなデザイン
3. 日常の中に「禅」を感じさせるデザイン日常の中に「禅」を感じ、ほっとする空間をつくりたい。
そんな思いから、Cuzen Matchaを象徴する
茶室の円窓をモチーフにした筐体のデザインが生まれました。この特徴的な円は、茶室にある円窓をイメージするとともに
人と人、人と自然、人と地球の 和・輪・環 を大切にしたいという
わたしたちの思いでもあります。 -
Matchaにまつわるストーリー #1
「茶カテキンを発見した”お茶博士”辻村みちよ」今日9月17日は、日本初の女性農学博士である辻村みちよさん(1888~1969)の誕生日だそうです。 今では誰もが知っているであろう、お茶の代表的な栄養成分「カテキン」が、緑茶に含まれていることを世界で初めて発見したのが、この辻村みちよさんでした。 緑茶に大量のビタミンCが含まれていることを発... -
婦人画報(10月号)にご掲載いただきました
『婦人画報』10月号にCuzen Matchaが掲載されました。表千家流茶道教授の水上麻由子さんの新しい暮らしで迎えたとっておきの“相棒”アイテムとして空禅抹茶(Cuzen Matcha)を推薦していただきました!10月号の特集は、いま“これから”の豊かさを考える「新しい生活」。“自分軸”で変化を選択した方々の多様なライフスタイルからこれからの暮らしと生き方を見つめ直すきっかけやヒントが詰まった素敵な特集です。ぜひお手にとってご覧ください。
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【販売開始】Cuzen Matcha 専用カップの販売が始まりました
売り切れになっていた「専用カップ」の販売が再開しました。 おひとり様、1回のご注文につき1個までご購入いただけます。 お求めはこちらから。
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